Qu'est-ce qu'on se pèle

Nous entrons dans une phase étrange, il fait froid de plus en plus tôt et ça dure de plus en plus longtemps. Pô bon pour les terriens tout ça...

Crise décrise

Où qu'elle est la crise ?

Pas dans mon morlingue en peau de mouton, y'a longtemps qu'il a été saigné.

À tous les gens qui ont les dents qui rayent le parquet et qui ont du mal à poser les mains à plat sur la table, un seul mot d'ordre : Déflation !

Oublié des télés et des radios

Jean Guidoni

Ce sont des choses qui arrivent
envoyé par mikadocity

Ya qu'a écouter...

Frisson d'interminable

M'en doutais. Maintenant que mes portes et portes-fenêtres commencent à avoir de la gueule, les seuils en profilé acier font trop "crachpouêt".

C'est reparti pour un tour, j'ai abandonné hier la dernière couche sur les menuiseries au profit du nettoyage des rails qui sont horriblement rouillés.

Et ce sera quoi après ? Quand je regarde l'ensemble, le blanc des tableaux fait lui-aussi trop pauvre. Et les persiennes après lessivage, elles vont redevenir bien blanches ?..

Cuisinier urgentiste

Le cuisinier urgentiste est, comme son nom l'indique, le spécialiste de la confection de plats dans l'urgence la plus totale. C'est-à-dire qu'il doit faire à manger quand accessoirement il n'y a plus d'apéro et que tous les magasins sont fermés. On fouille alors dans tous les recoins de la cave et de la cuisine afin de trouver trois ou quatre ingrédients à cuisiner.

J'avais deux poches de cœur de veau effilé surgelé, un malheureux oignon, un bocal de purée de tomate maison, quelques condiments et un fond de muscadet. Pour accompagner, des frites surgelées iront parfaitement, surtout pour "saucer". En entrée, des tomates du jardin au gros sel et huile d'olive saupoudrées de sésame grillé moulu. Pour dessert, il reste quelques cuillerées de riz au lait maison et du coulis de caramel industriel.

J'ai décongelé le cœur au micro-onde puis l'ai jeté dans une poêle légèrement huilée bien chaude. Je l'ai ensuite légèrement braisé avec une cuillerée de farine puis j'ai rajouté un verre de vin blanc tout en touillant en permanence. Peu après j'ai versé une quantité d'eau indéterminée puis une louchée de purée de tomate et j'ai coupé l'oignon grossièrement directement dessus. Touillage en règle, adjonction de sel fou poivre et cumin, re-touillage puis couvrage pour cuisson jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides. Je n'ai pas baissé le feu une seule fois pendant toute la préparation, histoire de gagner du temps, il faut simplement remuer tout le temps. Les frites ont cuit dans le même temps et tout est arrivé sur table avec une synchronisation dont je me suis moi-même étonné.

Reste plus qu'à trouver un nom à cette recette. Un étrange effet m'a surpris à la mise en bouche, on a envie d'avaler goulûment comme si on mangeait une friandise sauf que la fermeté du consistant contraint à mâcher pour le plus grand plaisir du palais. En bouche, le cœur et les oignons enrobés de sauce légèrement gélatineuse sont croquants, il n'y aucun conflit de goût notable, les ingrédients ressortent de manière équilibrée ; même la tomate, qui d'habitude dans ce genre de préparation se perd pour ne laisser que son acidité, est douce et présente.

Allez : "Croquant de cœur de veau misère". Croquant vous-vous douter pourquoi, misère parce-que vous ne pouvez pas imaginer comment on peut se sentir seul quand surgit la question fatale: "Qu'est-ce qu'on mange ? ".

En finir

Ben oualà, j'ai été retardé, mon chantier peinture va prendre un jour de retard...



Le nettoyage qui m'attend me terrifie déjà.

Pique-nique et lecture

Je me demande quel rapport il peut bien y avoir entre le projet de loi sur le grenelle de l'environnement et la taxe pique-nique !?

Les mesurettes sortant de certains ministères ces temps-ci font vraiment parent pauvre. Un qui veut médailler les bacheliers et d'autres qui veulent taxer les couverts, serviettes et assiettes jetables, so cheap ! Et vous savez pas la meilleure, ce sont ceux qui veulent entrer du fric pour l'environnement qui se retrouvent au piquet ; trop fort ! Y'a pt'êt pas eu assez de médailles en Afg... Oops ! ... Aux Jeux Olympiques peut-être ? Il ne faut plus parler de taxes à ce qu'il paraît. Marre d'entendre systématiquement le même discours quand il y a un "dérapage" ministériel : "On ne le dit pas comme ça, on ne parle pas de taxe en ce moment, etc...".
Et comment ils peuvent le dire s'ils veulent le faire ? Je veux bien croire que l'image d'écoparticipation soit moins choquante que taxe ou impôt aux yeux du péquin moyen mais il en reste que c'est pécuniairement du pareil au même. Moi j'appelle ça caresser dans le sens du poil. Bientôt ce sera : "Dix Euros dans la boîte à gros-mots pour le ministre untel." au sein de l'hémicycle. Et ce ne sera pas pour avoir dit merde ou fais chier ou connard qu'untel sera à l'amende si vous voyez ce que je veux dire.

Je trouve personnellement les taxes appliquées aux produits manufacturés (écoparticipation), comme sur l'électroménager par exemple, beaucoup trop faibles. Treize Euros pour un congélo à 650 Euros c'est ridicule. C'est prendre les mecs qui seront chargés du démantèlement pour des cons,ou en clair le meilleur moyen de minimiser l'impact de leur boulot.

Y a-t-il quelqu'un

... pour appuyer sur le bouton qui distribue les canaux 39 et 42 de la TNT sur le relais d'Audrix s'youplaît ?

Je me faisais la remarque comme quoi certaines chaînes de la TNT, distribuées sur les canaux 39 et 42 comme M6 ou iTélé par exemple, fonctionnaient de mieux en mieux depuis quelques jours malgré les intempéries. Ben depuis 20 heures hier soir c'est black-out, pas de signal.

Pas dans la dentelle

C'est la saison des étrennes pour l'administration fiscale. Les heureux propriétaires doivent savoir de quoi je parle, et pour les locataires ou les squatters, l'impôt foncier est le loyer que vous devez payer à la France pour respirer sur le territoire.
D'accord, je suis injuste, c'est ce qui permet de faire fonctionner les infrastructures locales, départementales et régionales pour avoir des routes, des espaces sportifs, des jolis lampadaires, etc...

Dans la photo ci-contre vous avez le taux de mon augmentation en 2008 par rapport à 2007 pour respectivement la part de, la commune, le département, la région, le ramassage et le traitement des ordures ménagères, cool non ?

Rassurez-vous, il n'y a pas d'erreur de la part de l'administration, c'est simplement un légitime réajustement. J'ai dû revoir les paperasses dernièrement et je me suis rendu compte qu'il était temps de tout remettre à plat car papa et maman n'étaient pas très au courant des us administratives.

Et encore, je ne me plains pas, je suis dans une zone où les transactions immobilières, malgré le harcèlement fiscal, ont résistées à la flambée des prix. J'en connais qui ne peuvent pas en dire autant.

Je me fais juste du souci pour mon locataire, déjà qu'il danse devant le buffet pour payer le loyer, je ne sais pas ce qu'il en sera quand il va recevoir la taxe d'habitation...

Si vous croyez que ça aide

Désolé d'encore parler politique mais, dans le climat actuel que nous pouvons qualifier de malsain, certains jouent un jeu des plus exécrables.

Pour cette fois, je ne vais pas "taper" sur le Président Sarkosy ou sa ribambelle, mon propre camp œuvrant bien mal à mon goût. Je me veux de gauche, voir d'extrême gauche, mais est-ce une raison pour accepter qu'un mouvement politisé au passé si lourd reste sur des méthodes honteuses largement éculées ?

La L.C.R. veut changer de nom, grand bien lui fasse à condition qu'elle s'occupe également de faire le ménage dans ses rangs sinon elle se passera de mon soutien. On peut quand-même de nos jours faire de la politique sans chercher la moindre source de tension pour la transformer en illégitime chaos, non ?

Je ne peux décemment pas parler de ce qui m'a amené à ces conclusions si ce n'est que, par expérience, je comprends maintenant mieux la différence entre manipulation politique et manœuvre politique.

Pauvre de nous

Une énième émission prédisant la fin des énergies fossiles, THEMA sur arte. Je n'ai pas tout retenu d'autant que je ne l'ai pas regardée.

Mais il est bon d'en retenir que si la planète entière passait au tout nucléaire avec d'énormes centrales dernière génération, l'uranium lui-aussi finirait par disparaître des sous-sols du globe en moins de quinze ans. À noter que personne n'est capable de dire aujourd'hui quelles sont réellement les réserves de pétrole contenues sous nos pieds alors que la consommation mondiale augmente inexorablement. Les énergies dites alternatives (éolien, solaire, hydraulique, etc...), ne couvriront jamais que 10 à 40% de la demande planétaire en énergie et encore, de façon aléatoire.

Quand on sait tout ça, et quand on nous dit que le problème n'est même pas une question de réserve en énergie fossile la menace du réchauffement climatique planant au-dessus de nos têtes, ben y'a intérêt à lâcher fissa la téloche et le mobaïle pour commencer à se creuser la cervelle.

J va

Malgré une flemme du diable, après avoir gratté tout le week-end, faut que j'aille peindre.

Bide

Vous aurez compris en lisant un précédent article que je ne suis pas spécialement accro aux humoristes en général et à ceux devant leur succès aux lourdeur régressives. Je précise pour ceux qui croiraient mon insensibilité à l'humour de J.M. Bigard dûe au seul fait qu'il soit copain avec notre président ; on a les amis qu'on mérite n'est-ce pas ?

Donc, pour en revenir à ce dont je voulais parler. Alors que je zappais, j'ai bloqué sur un sketch d'Anne Roumanoff. Elle actait pour une sorte de gala où monsieur météo de la une faisait défiler des humoristes sur scène. Je suis incapable de dire quel était le but de cette émission, simple divertissement ou aumône télévisuelle, j'y suis resté uniquement le temps de la prestation d'Anne Roumanoff.

Écoutons côté scène et regardons côté salle. La réactivité d'un public est souvent considérée comme le reflet du professionnalisme d'un artiste. Quand on est simultanément spectateur du public et de l'artiste, les caméras aimant balayer les salles, le public devient bien malgré-lui acteur à par entière ; on ne peut s'empêcher d'avoir un avis sur la façon dont il réagit. Euh-bien lors de cette prestation, je ne sais pas si le public était lobotomisé ou définitivement acquis à la cause de notre président de la république mais les trois-quarts de la salle semblaient totalement insensibles à l'humour acidulé d'Anne Roumanoff.

Il m'aura fallu attendre la toute fin du sketch pour conclure que quand on est bigardiste, Il ne sert à rien de vouloir se frotter à l'humour roumanofesque :


"Autrefois nous avions la gauche caviar, aujourd'hui c'est la droite cassoulet. Ben oui, une toute petite saucisse avec plein de fayots autour."


Euh-bien, même celle-là, ils ne l'ont pas comprise.

Il faudrait s'empresser de faire étudier en classe les textes de Guy Bedos. L'humour, ça ne se résout pas, ça se cultive...

Positivons

Après la "discrimination positive", voici que débarque la "laïcité positive".

Hasard ? j'crois pas. Tout l'art de la politique menée actuellement semble consister à 'proprir' ce qui est sale et souiller ce qui est propre, créer la confusion entre le bien et le mal pour finir par laisser un grand vide dés-lors facile à combler.

Il est ensuite aisé d'imposer le seul palliatif au désespoir, le truc infaillible depuis plus de 2000 ans ; la prière.

Amen

Cocoon

Pourquoi j'aime bien les araignées !

Parce-qu'elles n'aboient pas, ne miaulent pas, ne crient pas, ne renversent rien sur leur passage, subviennent toutes seules à leurs besoins fondamentaux et bouffent tout les trucs susceptibles de vous piquer quand vous savourez un repos bien mérité. L'est pas jolie ma folke en pleine action ?

Elles savent aussi faire de magnifiques garde-manger. C'est pourquoi j'incite mes copines pleines de pattes poilues à s'installer dans ma chambre en laissant la porte-fenêtre ouverte le soir.








Bon, c'est pas tout mais faut que je secoue les draps, j'ai repéré une énorme nouvelle invitée toute noire sur le mur à dix centimètres de mon lit tout-à-l'heure, faudrait pas que je l'écrase en me couchant. Elle va certainement se ballader un moment dans la chambre avant de trouver l'endroit idéal pour fixer sa toile mais une fois le piège mis en place et vu sa taille, elle promet d'en engloutir de la vermine.

La vidéo c'est bien mais la musique alors

Ben oui, il est facile d'intégrer des vidéos en provenance de youtube sur blogger, mais qu'en est-il de la musique ?

D'accord, on trouve des vidéoclips, mais un juke-box c'est sympa aussi. Je ne vais pas revenir sur le sujet qui fâche par excellence, autant que de parler politique ou religion, qui est l'évaporation des droits d'auteurs au contact du web.

Juste un truc, la richesse du paysage musical mondial n'a aucun rapport avec la grosseur du compte en banque des auteurs et artistes. Cette manie de priver les peuples d'univers théoriquement inépuisables, cette manie de décourager des artistes en possible devenir au profit de produits de consommation clés en main ne me semble pas plus raisonnable que durable.

Tiens, une autre idée, la musique ou le cinéma restent à forte valeur ajoutée, ils agissent sur le climat social et se moquent totalement de l'impact qu'ils peuvent avoir sur les écosystèmes. Nous mettons la pression sur les industries et l'agriculture afin qu'ils respectent les règles draconiennes du développement durable, pourquoi n'entend-t-on jamais parler de certains secteurs artistiques gros consommateurs d'énergie "propres" ? Combien de tonnes de co2 sont dégagées par le déplacement milliers de personnes et la technique pour un concert au Stade de France par exemple, quelqu'un a-t-il fait le calcul ? Et la télé qui passe son temps à nous donner des leçons de civisme, y'a des mecs qui pédalent dans les coulisses pour alimenter les plateaux peut-être !?

Bon, je m'égare, mais n'empêche que quelques données mondiales de l'impact des industries dites artistiques et médiatiques sur l'environnement seraient certainement intéressantes.

Midas

Les alchimistes modernes n'ont plus envie de transformer le plomb en or. Ils s'appliquent maintenant à recréer l'origine du monde dans le seul but de percer les mystères de la vie sur terre. Courbet avait, avec quelques pinceaux et un peu de peinture, matérialisé son idée sur la question. Aujourd'hui les outils ont changés, il faut un cyclotron de vingt-sept kilomètres, pourquoi-pas.

Comme Gustave Courbet s'était attiré les foudres du ciel avec son "Origine du monde", les 'findumondistes' du XXIème siècle brandissent, au démarrage de ce colossal accélérateur de particules, un carton rouge. Ils ont peur que cette machine infernale crée un trou noir susceptible d'engloutir notre planète.

Il a été écrit - je ne sais ni où ni quand ni comment - que plus on s'approcherait de Dieu, plus les risques de voir la planète bleue périr augmenteraient. Il est drôle de voir que rien n'a changé au fil des temps, le progrès retrouve systématiquement les mêmes écueils sur sa route.

Je me garderai bien d'éplucher les fondements mais, même si ni l'une ni l'autre des ces visions de l'origine du monde ne m'est bandante et tant qu'à finir dans un trou, vous pouvez imaginer en désespoir de cause vers lequel irait ma préférence.

Il n'y a pas à dire, toute époque est formidable...

C'est pas passé loin

Encore failli écrabouiller un pt'it con sur sa pétrolette qui a "oublié" les principes de base du céder le passage. Ben ouais, on ne s'engage que si la voie est libre ou si l'on est sûr de ne pas gêner la circulation et à la vitesse permise par la visibilité. En soi il ne risquait pas grand-chose car j'ai toujours le pied sur le frein quand j'arrive sur ce putain d'embranchement à visibilité réduite. J'espère simplement que cela lui aura filé la frousse de sa vie et qu'il fera gaffe la prochaine fois.

Ces mômes sont de vrais dangers ambulants, et dire qu'ils sont obligés de passer un brevet pour piloter leurs deux-roues, on se demande à quoi ça sert.

Humoriste

Un soi-disant humoriste croit dur comme fer de carlingue que l'histoire de l'avion suicide lancé sur le pentagone le 11 septembre 2001 était une supercherie.

Il a peut-être de l'humour finalement, au-moins il commence à me faire rire...

Une expresssion temporelle

Quand la météo fait des siennes, on entend souvent : "Le temps, il est comme les gens."