samedi 25 octobre 2008

À l'aiiiiiide

C'est bizarre comment la crise fait pousser des ailes de bons samaritains à ceux qui ne voulaient rien lâcher jusque-là.

Combien réclament depuis des lustres trois sous de plus à la fin du mois histoire de vivre à peu-près normalement pour s'entendre dire systématiquement : "Les caisses sont vides" ; les caisses peut-être mais les burnes, visiblement pas. Aller revendre la cata aux générations futures, faut être couillu ! Surtout quand on sait que c'est ce qui se fait depuis trop longtemps et que l'on s'était juré de ne pas le reproduire...

L'univers étant tellement vulnérable, je ne doute pas que l'on trouve de nouvelles richesses à piller lamentablement dans les siècles à venir qui vont encore profiter à des "entreprises stratégiques". Que faut-il entendre en ces termes ? Je n'en sais absolument rien mais permettez-moi de douter de la salubrité de cette aventure.

"Si tu veux la paix, prépare la guerre" ne peut pas vouloir dire qu'il faut s'armer pour éviter la guerre mais assurément plus qu'il est confortable d'être du côté du plus fort au cas où tout partirait en vrille ; euh oui, nous en sommes rendus à nouveau là.

vendredi 24 octobre 2008

Notre ex-futur confort

Au train où vont les choses et grâce à notre modernité dispendieuse récemment tourmentée, nous devrons peut-être demain revenir à ces étranges attirails. mrgreen

Excellent site et superbe collection. razz

Censorship hijack

jeudi 23 octobre 2008

Du vaudou au vaudur

Excellente cette info !

Alors quoi, tout ce qui fait marcher l'économie n'est pas bon à prendre ? mrgreen

Ou-bien alors nos élus croient à la sorcellerie, ce qui est bien plus inquiétant. Si ça se trouve, des milliers de gens ont confectionnés des poupées avec leurs petites mains et piquent et repiquent en faisant des incantations leur foie, leur rate ou leur cœur tous les jours... biggrin

Faudra aussi leur dire d'arrêter d'engorger les tribunaux hein.

mercredi 22 octobre 2008

Local TV

Voilà vingt ans nous avions une télévision locale, une vrai télé faite par des pros diffusée sur le réseau hertzien, une des premières télévisions de proximité. Malgré les efforts pour la maintenir, malgré l'argent injecté pour payer des droits de diffusion exorbitants, malgré la patience de TdF, elle a fini par disparaître ; comme notre petite radio d'ailleurs et ses "studios" de quatre m².

Je trouve curieux que personne, au vu des nouvelles possibilités de diffusion qu'offre internet aujourd'hui à moindre coût, ne se soit relancé dans la grande aventure.

En tout cas c'est tentant...

mardi 21 octobre 2008

Pour vendre du fromage

Le saviez-vous ? Cuisinez-vous une tartiflette d'Auvergne ?!

Un nouveau produit fromager décliné sous nombre d'appellations vient de voir le jour, on le trouve sous la forme d'un gros fromage de cinq-cent grammes. Il est vendu aux alentours de 10 € le kilo et est destiné à être cuisiné suivant la recette se trouvant sur l'emballage. On trouve donc des spécialités locales comme le fromage pour tartiflette, pour fondue savoyarde, etc...

J'en ai découvert un pour tartiflette d'Auvergne, c'est nouveau. Non que nous ne soyons capables de cuisiner certains fromages auvergnats à la façon d'une tartiflette mais que la tartiflette est une spécialité exclusivement savoyarde réalisée avec du reblochon de Savoie, si le reblochon d'auvergne existait ça se saurait. Il faut dire que dans cette gamme même le fromdu pour tartiflette, le vrai, ben on ne sait pas trop ce qu'ils sont allés y mettre dedans, on sait juste qu'il est fabriqué avec du lait de vache dans les Vosges.

Dans le même ordre d'idée, arrive aussi le pinard au packaging spécial export, ou décérébré plutôt. Vous connaissez certainement ce Côte du Rhône au joli nom de Cellier des Dauphins. Il existe dans la gamme un vin passe-partout reconnaissable à la forme tassée de la bouteille qui ne dépasse généralement pas les 3 €. Ce n'est pas un grand vin mais un produit de qualité apte à donner plus de plaisir que nombre de noms prestigieux bradés payés de toute façon trop chers. Euh-bien voilà que la maladie de la dépersonnalisation gagne, Au-lieu d'avoir une belle étiquette ornée, on se retrouve avec un carré blanc au nom de Cellier des Dauphins et en-dessous un rectangle rouge où figurent en gros caractères les cépages. Pire, plus besoin de tire-bouchon, suffit de tourner et hop, c'est ouvert ! C'est à se demander à quoi vont ressembler les rayons vin dans quelques années.

À l'heure où nous entendons parler de "moralisation" et de "déontologie" à tout crin, quand quelqu'un vous soutiendra mordicus que la tartiflette est une spécialité auvergnate ou que merlot-grenache est la ville d'où vient le vin, le schmilblik aura drôlement avancé.

Soit entendu que mes critiques n'enlèvent rien au goût de ces produits qui sont dans l'ensemble corrects, on peut les considérer comme "bons", même si vous pourrez toujours chercher le goût de reblechon dans la tartiflette de savoie ou celui du syrah dans ce Côte du Rhône, il n'y en a de toute façon peu voir pas une miette.

À titre indicatif, la spécialité auvergnate pouvant être confondue avec la tartiflette est la truffade, grosse assiétée de patates bouillies agémentée de jambon d'auvergne sur laquelle on aura fait fondre de la tome de cantal fraîche (aligot). Une variante jurassienne de la tartiflette est la morbiflette, là on ne peut pas se tromper car elle est à base de morbier.

lundi 20 octobre 2008

Humanum credulitum

Alors, 320 milliards plus 40 milliards pour soutenir un système financier auquel plus personne ne semble réellement croire, ça fait cher la monnaie de singe, non ?

Monnaie de singe parce-que personne ne semble vouloir franchement nous dire dans quelle manche est planqué cet argent, ni de quel chapeau il va sortir. Mieux, il sera engagé mais ne changera pas d'escarcelle, trop fort !

"Quand le sage désigne la lune, l'idiot regarde le doigt."

Sauf que, le sage ne semble pas être si sage et l'idiot sot car abêti. mrgreen

dimanche 19 octobre 2008

Mauvaise habitude du j'aime

Aujourd'hui c 'est tartiflette. Comme le week-end dernier si je m'en abusai.

Tant-pis, faut bien se râbler pour souffrir l'hiver. mrgreen

samedi 18 octobre 2008

Astuces ou méprises marchandes

Je trouve qu'à l'heure actuelle faire de banales courses dans une grande surface pour s'approvisionner en denrées devient aussi compliqué que vérifier un bilan comptable.

Il faut faire attention à tout, le premier truc est d'arriver à trouver l'étiquette qui correspond au produit que l'on convoite car une fois sur dix celle qui se trouve bien en face de ce que l'on veut n'est pas la bonne. Et comme par hasard, le prix réel du produit est supérieur à l'étiquette. La solution est de comparer le nombre correspondant au "code barre", vaut mieux être œil de lynx et avoir un minimum de mémoire instantanée.

Viennent ensuite les prix au litre et au kilo, là aussi faut s'accrocher, à moins que ma vue baisse, plus le temps passe, plus ils sont imprimés petit, en particulier quand le prix du produit a augmenté. Je ne parle pas des sticks digitaux d'affichage des prix, faut venir avec sa lampe de poche pour les déchiffrer dans certains rayons mal éclairés. À-propos de ces derniers, je me suis dernièrement retrouvé dans une situation pour le moins cocasse, deux packs de bières de 6X25cl chacun avec une différence au litre d'environs 80cts, ben je vous le donne en mille, le plus cher au litre affichait pratiquement 1€ de moins à l'article. Sans sortir la calculette, faut quand-même trimbaler les deux packs jusqu'à une borne et se faire confirmer ce qui va vous en coûter au passage en caisse, pas cool du tout.

Le plus beau est la caissière de haut vol capable de faire dix erreurs sur vingt articles tout en les corrigeant au fur et à mesure, pas la peine d'essayer de vérifier le ticket d'un kilomètre de long à la sortie; j'avoue, j'ai vérifié,pas la moindre erreur...

Je vais au supermarché tous les quinze jours environs et je tombe systématiquement sur des erreurs de ce genre, et d'autres plus classiques, je me demande comment font les autres ?

Je me demande aussi si ce ne sont que des erreurs où s'il y a une réelle volonté d'arnaquer le client ?

vendredi 17 octobre 2008

Qui cherche trouve

À en croire l'actualité et inévitablement la comparer à ce que l'on peut observer malgré soi de l'intérieur, il semblerait que depuis la création de tous les nouveaux fichiers sensés contrôler les personnes néfastes à l'ordre public, certains quidams souffrant de " vénalite aiguë" se permettraient des pratiques pour le moins douteuses.

Si l'on ne fait que regarder l'actualité, il est impossible de considérer certaines finalités ni la globalité d'une nébuleuse entreprise. En tout cas, j'attends impatiemment que justice soit rendue, et encore plus la chimie médiatique devant découler du verdict.

Je pense n'être qu'aux fondations d'un pertinent édifice susceptible de remettre chacun à sa place. Ma lutte contre pouvoirs et ascendances continue...

jeudi 16 octobre 2008

S'il n'est cure

J'avais fait la remarque je ne sais trop où. Ces histoire de cures thermales gracieusement offertes par notre sécu à des gens qui en ont obligatoirement besoin - euh oui, vous en connaissez beaucoup de septua ou octogénaires sans rhumatismes chroniques, troubles respiratoires, insuffisance cardiaque, etc... - ne me semblent pas foncièrement s'appuyer sur le seul aspect de nécessité médicale. Un gros business puant se cacherait dessous que cela ne m'étonnerait pas.

Pourquoi ? Quand vous êtes sans domicile fixe, désoeuvré, dépressif, en sursis sans trop savoir si le crabe va vous fiche la paix ou revenir vous bouffer de l'intérieur et les bronches cramées par la radiothérapie, alcoolo à vos heures avouez qu'on le serait à moins, là vous ne risquez rien de vous voir prescrire ce qui pourrait permettre une parenthèse heureuse à votre enfer. Ce n'est pas que vous n'en ayez croisé des toubibs à la manque, des psys baltringues et des services sociaux poisseux ces trois dernières années, tout ce qu'ils vous proposent c'est un séjour en maison de repos, cellule capitonnée et déferlante de pilules qui font rire seulement ceux qui empochent les dividendes pour éclairer ouiouistes.

Faut faire marcher le commerce. mrgreen

mercredi 15 octobre 2008

Constat t'es laid

Jeu de titre !

La télé est étrange, les télés sont étranges, elles ont toutes les mêmes psys, les mêmes spécialistes, les mêmes quidams quelconques, les mêmes curés, les mêmes détraqués, les mêmes acteurs, etc... Bref, on voit toujours les mêmes têtes dedans. Elles sont capables de faire encore plus fort, quand une nouvelle voix apparaît, elles la lui coupent, la tête; pas drôle ! mrgreen

mardi 14 octobre 2008

Bien vu sur la toile

Vous connaissez peut-être le site mediadico qui propose des dictionnaires en ligne. Quand la page s'ouvre, outre le choix de divers dicos, un cadre de saisie de texte permet d'entrer le mot à rechercher. Je me suis souvent demandé pourquoi ce cadre était pré-rempli, jusqu'à présent avec le mot "Dictionnaire" ; la définition s'affichant directement en dessous et faisant office d'élément de page d'accueil. J'ai toujours trouvé ce système stupide car il semble ralentir l'affichage, il m'est arrivé de taper mon mot à chercher puis avoir dû recommencer parce-que "dictionnaire" était venu se coller contre au bout de quelques secondes.
Ce soir je comprends mieux, le mot imposé et sa définition associée doivent changer suivant les horaires ou je ne sais quoi de plus complexe, à cette heure il présente "priapisme" dont la définition doit déchaîner nombre de moteurs de recherche...

lundi 13 octobre 2008

Bien traiter la châtaigne

Je viens vous faire part d'une découverte. Les châtaignes cuites à l'eau dans la cocotte minute après avoir enlevé la première peau sont plutôt bonnes mais passablement bourratives. Il faut les peler quand elles sont encore chaudes sinon il sera impossible de retirer la deuxième peau une fois refroidies. C'est ainsi qu'il m'en reste souvent un bon paquet de pelées que je stocke au réfrigérateur dans un saladier "filmé" afin d'en profiter encore quelques Jours.

Euh bien figurez-vous qu'après cinq jours de ce traitement elles semblent s'être bonifiées. Le goût de châtaigne a été renforcé, elles sont plus sucrées et moins farineuses, un vrai régal. Reste à savoir si cela marche avec des châtaignes sèches de deux-trois mois ?

dimanche 12 octobre 2008

Serveur poussif

J'ai dû changer mon firewall car il montrait des signes de faiblesse depuis quelques jours. Il fallait le démarrer deux ou trois fois avant qu'il daigne accrocher le réseau. Du coup j'ai tout changé, du HD jusqu'au système lui-même. Je n'ai pas fini les réglages car cette nouvelle version est super-compliquée.

samedi 11 octobre 2008

Sword

Faut savoir que je ne me rase jamais de près sauf en cas d'extrême nécessité. La raison en est que ma peau ne supporte pas les agressions mécaniques, je suis capable de me couper en me rasant avec un rasoir électrique c'est pour dire...

Mais aujourd'hui j'ai fait encore plus fort, j'ai réussi à me couper le bout du nez avec un Bic orange ; et non, je n'ai pas de poils sur le nez !

vendredi 10 octobre 2008

Noiseuse

J'aime bien cueillir des fruits, sauf les noix parce-que cela ne se cueille pas, ça se ramasse sous des arbres dont l'ombrage est glacial. En plus, ça noircit les mains à cause du brou et c'est poussiéreux. La coquille de noix n'est pas agréable au toucher... rolleyes

jeudi 9 octobre 2008

Du jus pour l'auto

Pourquoi l'énergie subsidiaire, ou complémentaire c'est selon, aux hydrocarbures serait l'électricité ?
Il s'agit encore visiblement d'un "coup" économaniaque orchestré depuis bien longtemps. Cette idée de l'automobile électrique traîne depuis des décennies.


Au milieu des années 70, le rital et sa "Zagato Zele" au nom prédestiné d'ELCAR dont l'argument de vente était que le seul pétrole qu'elle ne consommerait jamais serait englouti par sa fabrication, jusqu'aux années vingt et leurs sortes de buggies de ville aux roues à rayons alimentés par des batteries, la fée électricité a toujours fait rêver.

Les progrès technologiques permettent aujourd'hui de proposer au grand public des véhicules sûrs mus par des moteurs électriques alimentés par des accumulateurs de nouvelle génération embarqués. Très bien. Il est facile de comprendre l'efficacité du système, supprimer les intermédiaires entre le réservoir qu'est une batterie et la source d'énergie, sans aucune transformation occasionnant des perte, très très bien. Mais comment vont-ils faire pour appliquer leurs satanées taxes ? Il est inimaginable de se voir fournir le véhicule avec son accumulateur pour le prix d'une automobile actuelle, le plasique d'un réservoir d'essence coûte que dalle alors qu'un réservoir à électricité doit bien valoir autant que la bagnole elle-même. Il y a de grandes chances pour que les accumulateurs soient en location et que nous nous retrouvions avec deux compteurs électriques à la maison, un pour l'électricité détaxée à usage domestique et l'autre surtaxé pour nourrir la voiture. La charge d'une batterie standard de démarrage avec un dévolteur redresseur tire de l'ordre de cinq Ampères en début de charge et environs deux vers la fin sous 12 VCC, combien va tirer la charge d'une série d'accumulateurs dont le but est de mouvoir plusieurs centaines de kilos ?

Le problème est bien là, on ne sait rien sur les modalités de cette révolution, on sait juste que 400 millions de nos impôts vont servir à promouvoir quelque-chose qui ne fera que nous coûter. Comment avoir l'assurance qu'un tel projet, s'inscrivant dans le cadre du développement durable, respectera la charte économie/écologie/social ? Les trois pôles du développement durable passent par l'exigence d'équité, notre système économique malgré les ratés actuelles ne semble pas vouloir se remettre en cause, l'écologie se radicalise poussée par la circonstance et on ne peut pas dire que les rapports sociaux soient au beau-fixe. Il est donc difficile de croire au bien-fondé d'une énième annonce totalement gratuite.

En admettant que ces millions servent à la recherche sur les énergies "propres", vu les mastodontes que sont Renault, PSA ou Électricité de France, ça m'étonnerait que l'on roule à autre chose qu'à l'électricité dans les années à venir...

mercredi 8 octobre 2008

Crisothon

Ben quoi ? Dépossédons les bas de laine, faisons les fonds de tiroir, organisons un téléthon mondial pour renflouer les caisses de nos pauvres banquiers...

mardi 7 octobre 2008

De l'air pour l'auto

Cent pour cent durable l'auto à air comprimé de Guy Nègre.


Je suis content de voir que l'idée ait fait son chemin. Une amie semble intéressée par un de ces véhicules devant être mis sur le marché français courant 2009. J'en veux un depuis 2003 et sauf à m'expatrier au Brésil, il aura fallu attendre huit ans pour avoir l'espoir de voir ces petits bijoux sillonner le réseau routier français. Huit années à cracher du CO² par tonnes avec la bénédiction de nos fourbes dirigeants.

Et encore, nous n'y sommes pas, ils vont bien trouver (fabriquer) une couille dans le piano pour retarder l'homologation de ces voitures, je le sens.
Voilà pourquoi il ne faut pas hésiter à s'y intéresser. Le site MDI est au service de tous, il est important de leur faire connaître l'envie de trouver une porte de sortie aux hydrocarbures afin qu'ils aient du poids face aux décideurs français comme européens.